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探秘:青岛农产品出口领先全国的秘诀

在山东半岛东南部,濒临黄海,温柔的海波拥抱着一处蓝色的港湾。这处港湾历史悠久,百年云烟见证沧桑;这处港湾生机勃勃,改革巨变日新月异;这处港湾锐意进取,转型升级蹄疾步稳。这里是青岛港,这里也是青岛,一个以港口立市的副省级城市。
  “港口外贸的发展,为青岛农产品出口积累了人才和市场两方面的资源。当前,青岛港已经成为全国农产品进出口规模最大的口岸。”青岛市农委对外合作处处长冯小青告诉记者,“青岛背靠山东腹地,气候、水土适宜,农业资源优势突出;生产力发达,农产品生产和加工水平较高,质量控制能够满足国际市场需求;农业产业化发展程度高,龙头企业的带动作用非常明显。”
  靠港吃港,得天独厚的优势使得青岛农产品出口发展迅速。近年来,青岛农产品出口额稳定在50亿美元左右,位居全国城市首位。最新数据显示,2017年1-9月份青岛农产品出口额达260.7亿元人民币,同比增长10.3%。
  那么,在面临国际经济复苏迟缓、贸易保护主义抬头、人力成本大幅增加等压力和挑战下,青岛是如何继承发扬传统农产品出口优势的?又是怎样延展产业链,抢占新市场的呢?
  硬优势——
  把控生产源头,确保产品质量,原料及初加工产品仍占出口重要份额
  清晨六点,莱西市店埠镇中菜凤鸣蔬菜合作社的社员们就开始在地头忙活起来。割菜收菜、除杂清洗、装筐装箱,再用三轮车、拖拉机运回加工厂。检验员带着工人卸货、检验农残,蔬菜按质量、大小等分成3-4个等次,分级装箱入库。冰冻至0摄氏度之后,再装车出货到码头,通过海运,大白菜、胡萝卜、西蓝花、西芹、甘蓝菜、生菜等20多种蔬菜,满载着农民的信心和期望,漂洋过海销往韩国、日本、马来西亚、新加坡、加拿大、迪拜等国家和地区。
  “合作社蔬菜出口每年超过500集装箱,达到10万余吨,水果年出口量2万余吨。”中菜凤鸣合作社理事长李信岐介绍,为保障产品质量,合作社狠抓产前育苗和产中管理,严把农残检验关。由于过硬的产品质量,合作社产出的蔬菜大部分直接进入进口国超市销售。
  “世界辣椒看中国,中国辣椒看胶州。”胶州市辣椒产业起步于1964年。当时为增加出口项目,胶州从青州市引进羊角椒试种并取得成功。之后,辣椒种植面积不断扩大。到上世纪九十年代,辣椒年种植面积最大时达到15万亩;九十年代后期,胶州已成为全国最大的干制辣椒加工交易集散地。
  据中国蔬菜流通协会披露,中国作为世界第一大辣椒出口国,约占世界份额的40%-50%;胶州市加工出口的辣椒产品总量约占全国的70%,分别占全国出口到韩国、日本、欧洲、美国、东南亚辣椒产品总量的90%、70%、80%-90%、40%和70%。
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